7 priežastys, kodėl greipfrutas pridedamas prie jūsų rytinio patiekalo

Anksčiau turėjau viršininką, kuris vaikščiojo po biurą ir visiems dalijo apelsinus, eidamas prie savo stalo. Paviršiuje tai atrodo gražus gestas, bet aš visada įtariau, kad jis čiaudėjo, jis tik tai darė, todėl niekas neturėjo jokio pasiteisinimo naudoti ligos dieną. Galų gale, apelsinai yra supakuoti su vitaminu C. Bet jūs žinote, kas būtų dar geriau veikę, kad būtume visi sveiki? Greipfrutai. Pasirodo, jie yra tankesni maistinėms medžiagoms nei jų mažesnis, oranžinis pusbrolis.


Šiuo metu vis dar esame greipfrutų sezono metu (kuris tęsiasi iki gegužės arba birželio mėn.), Todėl tai yra geriausias laikas atsargų kaupimui. O jei ieškote priežasties tai padaryti, kaip būtų su septyniais? Neišmeskite mitybos nuolaidų apie tai, kodėl greipfrutų pusryčiai yra tokie naudingi, taip pat keletą idėjų, kaip juo mėgautis.

Kokia greipfrutų nauda sveikatai?

1. Tai puikus jūsų imuninei sistemai. Parodomas viso to šlovingo maistinių medžiagų tankio A tipas: greipfrutai yra geras vitaminų A, C ir E šaltinis - trifekta, veikiantis kartu, kad palaikytų imuninę sistemą. (Tiksliau, vienas visas greipfrutas turi 77 mg vitamino C, daugiau nei gautumėte dideliame apelsine.) Taigi, jūs žinote tuos metų laikus, kai atrodo, kad visi jūsų biure serga? (Hm, kaip dabar?) Tai puikus laikas greipfrutams.

2. Greipfrutų valgymas yra susijęs su didesniu maistinių medžiagų vartojimu. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad greipfrutus valgančios moterys vartojo daugiau vitamino C, magnio, kalio, maistinių skaidulų ir pagerino dietos kokybę. „Greipfrutas gali būti naudingas pasirinkimas suaugusiesiems, siekiantiems vaisių vartojimo rekomendacijų“, - teigiama tyrimo išvadose. Tačiau jų nebuvo tik valgant greipfrutus, todėl sunku pasakyti, kiek greipfrutai paveikė tą bendrą lygį. Bet pati asociacija tikrai yra perspektyvi.

3. Tai galėtų padėti išvengti diabeto. Yra duomenų, kad greipfrutų, kurie yra saikingi pagal glikemijos indekso skalę, valgymas gali padėti išlaikyti lygų insulino kiekį ir apsaugoti nuo 2 tipo diabeto. „Didesnis mėlynių, vynuogių, obuolių, bananų ir greipfrutų vartojimas buvo reikšmingai susijęs su mažesne 2 tipo diabeto rizika“, rašoma viename dideliame 2013 m. Tyrime. „Mūsų išvados rodo, kad ryšys tarp atskirų vaisių ir 2 tipo diabeto rizikos yra labai nevienalytis.




4. Tai gali padėti išvengti riebalų kaupimosi arterijų sienose. Bent jau pelėms yra įrodymų, kad naringinas (greipfrutuose esantis flavonoidas) gali padėti išvengti aterosklerozės, kai jūsų arterijose kaupiasi apnašos ir cholesterolis. Tai vėlgi yra tik tyrimas su pelėmis, tačiau greipfrutus tikrai vertėtų pridėti prie širdžiai sveikos gyvensenos.

5. Jame yra daug antioksidantų. Greipfrutai taip pat yra geras antioksidantų šaltinis, kurie padeda sumažinti uždegimą ir kovoti su laisvųjų radikalų padaryta žala organizme. Net greipfrutų žievelėse yra daug antioksidantų, todėl ne tik mėgaukitės gaivia, gyva vaisių mėsa ir sultimis; Žieveles naudokite kaip gardumyną įvairiuose patiekaluose, pavyzdžiui, paukštienoje ar kepiniuose.


6. Tai sulaiko jūsų hidrataciją. Greipfrutai yra 88 procentų vandens (viename vaisiuje yra 216 gramų medžiagų!), Todėl jie yra puikus žvaigždžių būdas likti hidratams, be jūsų įprasto S'well butelio įpročio. Greipfrutų sultys yra populiarus pusryčių gėrimas, tačiau organizmui naudingiau valgyti vaisius, taigi jūs taip pat gausite skaidulų.

kuri taro korta reprezentuoja mane

7. Greipfrutai padeda stiprinti kaulus. Greipfrutuose yra tinkamas kiekis kalcio ir fosforo, kurie padeda išlaikyti stiprius kaulus ir dantis.


Galima rizika valgyti greipfrutą

Gerai, kad gana akivaizdu, kad greipfrutų valgymas reg. Yra labai naudingas organizmui. Vis dėlto laimikis yra. Greipfrutai gali veikti fermentą, kuris metabolizuoja įvairius vaistus, leisdamas didesnei daliai šio vaisto patekti į kraują ir padidindamas šalutinio poveikio ir net perdozavimo riziką. Tai nėra nišinė problema; 2012 m. atliktas tyrimas nustatė, kad greipfrutai gali turėti įtakos 85 vaistams, pradedant nuo ne biržos antihistamininių vaistų iki receptinių vaistų nuo kraujospūdžio. „Išgerti vieną tabletę su stikline greipfrutų sulčių yra lygiai taip pat išgerti penkias tabletes su vandeniu, sakė farmakologė 'NPR 2012.

Tai nėra priversti jus atsipalaiduoti valgant greipfrutus. Žmonės, kurie reguliariai valgo vaisius, turėtų neabejotinai pakelti juos pas gydytoją, kai tik skiria vaistus, kad citrusai nesukeltų potencialiai pavojingos sąveikos.

Kaip mėgautis greipfrutais

Be to, kad tik valgai? Na, leisk man suskaičiuoti būdus:

1. Iškeptas, su trupučiu medaus. Greipfrutas yra skanus ir gaivus kaip dabar, tačiau registruota dietologė Tracy Lockwood-Beckerman ir „Well + Good“ „YouTube“ serijos „You Vs“ šeimininkė. Maistas, mėgsta jo patiekalus, apkeptus trupučiu medaus. Greičio vaisius broileriuose ji užplikina trupučiu natūralaus saldiklio, apibarstytu ant viršaus dviem minutėms, kol jis karamelizuojasi, tada prieš įmerkdamas įpilama manuka medaus. Premija: vitamino C-Manuka kombo yra tarsi imuniteto vienas-du perforatorius.


2. Su blynais be glitimo. Kitas būdas gauti malonų greipfruto pranašumą yra vaisių (ypač jų sulčių) įtraukimas į mėgstamo blyno receptą. Norėdami gauti papildomą citrusinių vaisių skonį ir antioksidantus, būtinai įmasažuokite žievelę.

3. Gurkšnokite kaip sultis. Valgant visą greipfrutą yra geriausias būdas gauti visų jo maistinių medžiagų - ypač skaidulinių greipfrutų sultyse vis dar yra kalio, magnio ir vitamino C (be to, jis drėkina).

skustuvo guzas bikini

Greipfrutų įtraukimas į savo racioną padės išlaikyti jūsų imuninę sistemą, sumažinti uždegimą ir likti hidratui. Aišku, apelsinai nėra vieninteliai citrusiniai vaisiai, teikiantys kūną stiprinančią naudą.

Čia yra ir kitų vaisių, kurie padės jus drėkinti. Be to, kaip suteikti greipfrutui pasibjaurėtiną vingį.