Kaip pasinaudoti česnako teikiamais pranašumais apie tai nesigilinant

Aštraus, tačiau sveiko maisto (obuolių sidro acto kadrai, svogūnai, tunas) sąraše žalieji česnakai gali tiesiog patekti į sąrašą. Be akivaizdžių rūpesčių (galite pasakyti česnako kvapą ir B.O.?), Jis nėra būtent tas, kurį dažnai girdite apie tai, kad jums gera. Tačiau paaiškėja, kad ne tik yra žalio česnako pranašumų, bet ir geriausias būdas gauti naudos yra valgant jį žalią.


Ariana Lutzi, ND, natūropatas ir „Bubs Naturals“ mitybos konsultantas sako, kad česnakai yra vienas iš prieinamiausių sveikų maisto produktų. „Česnakai supakuoti su maistinėmis medžiagomis ir suteikia bet kokiam patiekalui intensyvų skonį. Ji sako, kad ji yra pati stipriausia, kai naudojama neapdorota forma.

b tipo asmenybės darbai

Lutzi sako, kad žaliųjų česnakų nauda yra ne tik maistinė padėtis, bet ir nemalonios infekcijos. „Česnakai kovoja su visų rūšių infekcijomis - grybelinėmis, bakterinėmis, parazitinėmis ir virusinėmis - reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, mažina kraujospūdį ir mažina cholesterolio kiekį. Kas žinojo, kad visus šiuos privalumus galima supakuoti į tokią mažą (ir kvepiančią) žolelę?

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie žalių česnakų naudą sveikatai, taip pat patarimų, kaip jį naudoti, norint išnaudoti visą naudą.

Žaliavinio česnako nauda sveikatai

Alejandro Jungeris, MD, 30 dienų valymo programos, valdančios tokias garsenybes kaip Meghan Markle ir Gwyneth Paltrow, įkūrėjas, švarių programų įkūrėjas, skatina žmones valgyti kasdien valgyti žalio česnako skiltelę. Jungeris rašo savo knygoje Švarus, kad žali česnakai “padės ne tik pašalinti blogas bakterijas, mieles ir parazitus, bet ir sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje, sustiprinti riebalų deginimą, sumažinti alkio pojūčius, sumažinti cholesterolio kiekį, sumažinti artritinį skausmą ir sumažinti žarnyno dujas.

Čia yra keletas kitų vegetarijos privalumų sveikatai, kurie sustiprėja, kai žaliavalgystė mažina jos maistinių medžiagų tankį:




1. Maistinių medžiagų stiprintuvas: Vienas žalio česnako pranašumas yra tas, kad jame yra vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminą B6, manganą, seleną, vitaminą c, geležį, kalį ir varį. Šis stipruomenės derinys yra ypač naudingas pažinimo funkcijai: Vitaminas B6 ir magnis yra susiję ir su nuotaikos kėlimu, ir smegenų sveikatos gerinimu.

2. Tai palaiko sveiką imuninę sistemą. Žaliaviniuose česnakuose turite vitamino C, kad už tai padėkotumėte. Norėdami gauti pikantiškesnį imuniteto stiprinimą nei apelsinai, į savo patiekalus įtraukite šiek tiek žalių česnakų.


3. Tai priešuždegiminis: Česnakuose yra alilo sulfidai - priešuždegiminis kovos su vėžiu junginys, kurio tyrimai parodė, kad sulėtėja vėžio ląstelių augimo greitis. Kadangi tai priešuždegiminis, tai reiškia, kad jis taip pat padeda apsaugoti organizmą nuo laisvųjų radikalų.

4. Tai naudinga jūsų kepenims: Tyrimai parodė, kad jis gali apsaugoti kepenis nuo kai kurių toksinų ir padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Tai padeda jūsų kūnui efektyviau išstumti toksinus, o tai naudinga visam kūnui.


Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą ir sužinokite daugiau žalio česnako pranašumų:

Šalutiniai poveikiai

Valgyti žalius česnakus nėra taip lengva, atrodo, FYI. Pradėjusiesiems jis gali būti ypač intensyvus ir netgi sukelti deginimo pojūtį, kai tik pradėsite kramtyti. Lutzi sako, kad kitas galimas šalutinis poveikis yra „virškinimo trakto deginimas ar sudirginimas, rėmuo, vidurių pūtimas, pykinimas, vėmimas ir viduriavimas. Hm, yikes. „Ji gali pakeisti žarnyno florą, - priduria ji.

Žmonės, vartojantys tam tikrus vaistus, turėtų elgtis atsargiai, nes žali česnakai gali reaguoti su kai kuriais vaistais, įskaitant antikoaguliantus, antitrombocitinius, hipoglikeminius ir insulinus. Jei vartojate kitų vaistų, visada verta pasikalbėti su gydytoju prieš įtraukiant bet kokį papildą ar žoleles (pvz., Žalius česnakus) į savo racioną, FYI.

Tai reiškia pasakyti, kad eksperimentuokite su savo žaliaviniu česnaku. Eik mažas, ir jei atrodo, kad sutinki su savo kūnu, nuostabu. Jei ne: tai daržovė tiesiog ne jums - ir tai gerai. Kadangi galimas žalio česnako valgymo šalutinis poveikis yra ne toks idealus, yra (laimei) daugybė skirtingų būdų, kaip gauti visus žalio česnako valgymo pranašumus, jei nebūtina kramtyti tikros česnako skiltelės, išsamiai aprašytos toliau.


Naudojimo idėjos

Vienas iš būdų priversti žalius česnakus šiek tiek palengvėti yra gvazdikėlių griežinėliais supjaustyti plonais griežinėliais ir sumuštiniu juos tarp obuolių skiltelių, kaip dr. Jungeris siūlo Švarus. Obuoliai padės užgožti aštrų skonį, o česnako sumaišymas su kitu maistu padarys visą patirtį kur kas labiau toleruojamą. Anot Lutzi, galite pabandyti pjaustyti gvazdikėlį į keturis mažus gabalėlius ir nuryti visą kaip piliulę, kad išvengtumėte aštraus kramtymo efekto.

Kai kurios kitos žalių česnakų valgymo idėjos yra:

  • Susmulkinkite česnako skiltelę ir išmeskite į savo salotas ar padažą
  • Česnako skrebučius, kaip šis tinklaraštininkas, padarykite sumaldami žalius česnakus, tada sumaišykite su trupučiu ghi ar sviesto ir paskleiskite ant skrebučių.
  • Pasigaminkite ACV česnako toniką (receptą skaitykite žemiau)
  • Įtraukite į sriubas ar sultis su kitomis daržovėmis

Jei tikrai nekenčiate skonio, bet norite išnaudoti žalio česnako pranašumus, yra česnako ekstrakto papildų, įskaitant bekvapius.

Dr. Lutzi sveikas gydomųjų žolelių tonikas

1. Grubiai supjaustykite kelias skilteles česnako ir supilkite į mažą masono indelį.

2. Užpildykite mažiausiai ketvirtadalį stiklainio, kuriame pilna kapotų česnakų. Toliau lygiomis dalimis supilkite medų ir obuolių sidro actą, tiek, kad apsemtų česnaką.

3. Leiskite šiam mišiniui bent savaitę sėdėti tamsiame sandėliukyje ar spintelėje, kasdien purtant.

4. Po savaitės česnaką ištrinkite arba palikite, kad sutvirtėtų. Imkitės po vieną šaukštą per dieną imuninei gynybai visą šaltojo ir gripo sezoną.

Iš pradžių paskelbta 2018 m. Spalio 6 d. Atnaujinta 2020 m. Sausio 10 d.

Šie trys maisto produktai yra blogiausiai pažeidžiantys jūsų medžiagų apykaitą, teigia Jillian Michaels. Ir sužinokite, kodėl šis sveikatos treneris sako, kad linų sėmenys yra OG supermaistas.