Sklypo susukimas: Spanguolės yra puikus jūsų virškinimo sveikatai

Ne paslaptis, kad uogos mums tinka. Braškės, mėlynės, avietės - jos visos turi antioksidantų, ląstelienos ir daugelio kitų visų žvaigždžių maistinių medžiagų. Tačiau yra viena dažnai nepastebima uoga, kuri taip pat pakenkia sveikatai: spanguolės. Ir ne, jie ne tik puikiai tinka skaniam Padėkos dienos padažui.


Spanguolės iš tikrųjų turi daugiau antioksidantų nei kiti vaisiai ir uogos, sako RDN dietologė Jenna Gorham. Be to, juose yra mažiau cukraus nei daugelyje kitų vaisių - vienoje puodelyje jų yra tik keturi gramai natūralaus cukraus. (Vadinasi, jų skonio skonis.) Ei, ne per daug sugniuždytas.

Kokia spanguolių nauda sveikatai?

1. Spanguolės gali padėti išvengti šlapimo takų infekcijų

Kai galvoji apie spanguolių sultis, pirmiausia į galvą ateina tai, kad sakoma, kad jos padeda nuo šlapimo takų infekcijų. Taip yra todėl, kad spanguolės yra pakrautos antioksidantu, vadinamu proanthocyanidins, arba trumpai, PAC, pasak MD Shilpi Agarwal. PAC sumažina bakterijų galimybes prilipti prie šlapimo takų sienos ir taip sumažina šlapimo takų infekcijų tikimybę. sako.

Prieš pradėdami gurkšnoti nesaldintas spanguolių sultis šiuo tikslu, turėtumėte žinoti, kad tyrimai šia tema yra mišrūs. 2017 m. Apžvalgoje nustatyta, kad „spanguolių sulčių įrodymai siekiant užkirsti kelią UTI yra mažiau nei manyta anksčiau. Kai kurie ekspertai vis dar rekomenduoja gerti spanguolių sultis kaip prevencinę priemonę, tačiau geriau pasikalbėti su gydytoju ir išbandyti geresnes, moksliškai pagrįstas natūralias priemones, kol bus galima atlikti daugiau tyrimų.




2. Jie gali pagerinti jūsų virškinimą

Pluoštas puikiai veikia bendrą žarnyno sveikatą, o spanguolės su juo yra supakuotos - viename puodelyje yra apie 5,3 g skaidulų. „Tai svarbu, nes mums reikalinga ląsteliena sveikai virškinimo sistemai ir reguliariam žarnyno judesiui palaikyti“, - priduria dr. Agarwal. Be to, skaidulos ilgiau išlauks jus, o tai reiškia, kad rečiau pasieksite ne tokį sveiką užkandį.

3. Jie gali padėti išvengti dantenų ligų

Prisimeni tuos PAC? Šlapimo takai nėra vienintelė vieta, kur šie antimikrobiniai, priešuždegiminiai antioksidantai veikia savo magiją. „Preliminarūs tyrimai rodo, kad spanguolės gali padėti sumažinti bakterijų sugebėjimą prilipti ir augti burnos ertmėje ir apriboti dantenų ligas, kaip tai daroma su UTI, sako dr. Agarwal.


4. Jie galėtų sustiprinti jūsų imuninę sistemą

Pajutę, kaip sklinda uoslės, galite paprašyti gerų senų apelsinų sulčių, kad jos galėtų pasikrauti vitamino C ir sustiprinti imuninę sistemą. Tačiau spanguolėse taip pat yra daug būtinų maistinių medžiagų. „Viename spanguolių puodelyje yra 22 procentai rekomenduojamos vitamino C dienos vertės, sako Gorhamas. Taigi, jei jaučiatės esant orams, įkelkite spanguolių, kad jūsų kūnas galėtų kovoti su savimi. (Tik nepasitikėkite jais vien - miegokite, sportuokite ir sveikas maistas taip pat yra svarbus palaikant stiprią imuninę sistemą, sako dr. Agarwal.)

Kaip įtraukti spanguoles į savo racioną

Valgyti natūralias spanguoles natūraliu pavidalu yra neabejotinai geriausias būdas sugerti visus jų galingus antioksidantus ir maistines medžiagas. „Spanguoles lengva dėti į kokteilius, šiltą dubenį avižinių dribsnių arba naminės duonos ir bandelių. Gorhamas sako. „Jie taip pat gamina puikius salsus ir sumuštinių užtepus. O jei jaučiatės šventinis, galite išbandyti jos spanguolių kombucha mulą (Yum!) Arba jos Padėkos dienos kepto sūrio sumuštinių receptus.


kepurės grožis kasdienis hitas

Gorham paaiškina, kad daugybė žmonių negali įtraukti spanguolių į receptus jų skonio, todėl paaiškėja, kad tiek daug patiekalų, kuriuose yra jų, yra su cukrumi. Jei nerandate rauginimosi, bet vis tiek norite vartoti sveikas uogas, tada ji siūlo prieštarauti 100 procentų apelsinų sulčių ar kitų sveikų vaisių purslams, kad būtų galima suskaičiuoti saldumą. „Spanguolių kaitinimas ir virimas taip pat gali padėti sumažinti natūralų jų saldumą, - sako ji.

Kad ir ką darytumėte, tiesiog bet kokia kaina venkite supakuotų, džiovintų spanguolių. „Jie paprastai būna pilni cukraus, mažiausiai 20 gramų vienoje porcijoje, sako daktaras Agarwalis. Taigi, nors jūs manote, kad darote ką nors sveiko savo kūnui, negatyvai nusveria tokios formos naudą.

Šis įrašas iš pradžių buvo paskelbtas 2018 m. Rugsėjo 29 d. Atnaujinta 2019 m. Rugsėjo 24 d.

Spanguolė nusipelno vietos ir jūsų atletikos drabužių stalčiuje. Ir „Blue Zones“ patvirtintas jūsų naujos mėgstamos uogos receptas.