Ką „South Beach Diet“ įkūrėjas galvoja apie skaidulų, kaprizų dietas ir keto
1/4 Pradėkite 2/4

Prieš tai buvo Whole30, kol visi nepradėjo keto, ir dar prieš tai, kai Paleo buvo dalykas, buvo South Beach dietos. (Ei, Majamis nėra tiksliai žinomas dėl kuklumo, todėl nenuostabu, kad likusi šalis niežėjo žinodama, ką visą dieną valgė bikini plakiruoti, kad jaustumėtės taip užtikrintai.)


Įkūrė MD kardiologas Arthuras Agatstonas, kad pacientams būtų sudarytas planas sveikai gyventi širdyje. Tai tapo visapusišku prekės ženklu per vidurį. Trumpai tariant, jo patarimas: valgykite daug skaidulų turinčius, mažai glikeminius angliavandenius, nesočius riebalus ir liesus baltymus.

Ką tiksliai reiškia pietų paplūdimio dieta po 15 metų? O kaip gydytojas Agatstonas reaguoja, kai žmonės tai vadina pasenusia kaprizų dieta? Norėdami tai sužinoti, aš paskambinau jam pašnekėti apie mitybos tendencijas ir tai, kokie žmonės klysta dėl svorio, nesvarbu, kokie tai būtų metai.

kiek slyvų per dieną

Su „South Beach Diet“ įkūrėju dr. Arthur Agatston nuolat skaitykite apie konvojavimą be kliūčių.

3/4

Štai mes esame 15 metų po to, kai sukūrėte „South Beach“ dietą. Ar kas nors pasikeitė?

Gerų riebalų, angliavandenių, sveikų baltymų ir daugybės ląstelienos principai išliko tokie patys. Laikui bėgant atsirado dietų, tokių kaip mažai riebalų ar mažai angliavandenių, tačiau mes visada tvirtinome, kad tai labiau susiję su mityba kokybę riebalų ir angliavandenių.

taurino nauda sveikatai

Kažkas, kas pasikeitė, yra mūsų pieno produktų gairės. Į „gerųjų riebalų sąrašą“ įtraukėme pilnavertį pieną, nes atsirado tiek daug mokslinių įrodymų, kad jis yra sotus - jis nepaliks jūsų nepritekliaus ar norėsite praleisti bet ką.




Didelis skaidulų kiekis yra South Beach dietos pagrindas, ką žmonės turi žinoti apie maistinių medžiagų įtraukimą į savo racioną?

Tai šiek tiek skiriasi priklausomai nuo to, kaip žmonės reaguoja, bet neabejotinai vaisiai, daržovės ir sveiki grūdai yra geri ląstelienos šaltiniai. Tikrai nereikia gauti tam tikro pluošto; tai daugiau apie tai, iš kur jūs tai gaunate. Norite įsitikinti, ar valgote sveiką maistą, kuriame yra daug skaidulų, bet kurį organizmas pasisavina lėčiau. Greitai įsisavinami angliavandeniai daro žalą cukraus kiekiui kraujyje. Svarbiausia yra valgyti lėtai įsisavinamus angliavandenius, tokius kaip saldžiosios bulvės ir kvinoja, kurie nėra taip greitai virškinami ir ilgiau laikosi pilnaverčiai.

4/4

Ką jūs sakote, kai žmonės South Beach dietą vadina „kaprizų dieta“?

Aš tvirtinčiau, kad gerųjų riebalų ir angliavandenių principai yra visų naujesnių dietų principai - tiesiog sakoma kitaip, kad madinga. Pietų paplūdimio dieta taip pat buvo sukurta kaip gyvenimo būdas. Iš pradžių sugalvojau tai širdies prevencijai, kuri iš tikrųjų visą laiką valgo tam tikru būdu. Aš sugalvojau tai ne tai, kad žmonės galėtų numesti svorio prieš pat vidurinę mokyklą.


Kalbant apie kaprizines dietas, ką manote apie ketogeninę dietą? Atrodo, kad visi šiuo metu tuo užsiima.

Pirmasis Pietų paplūdimio dietos etapas yra beveik ketogeninė dieta. O originali ketogeninė dieta buvo Atkinso dieta. Žmonės dėl to numeta svorio. Štai kodėl žmonės taip myli pirmąjį Pietų paplūdimio dietos etapą - jie pastebi skirtumą. Kai tai darote per trumpą laiką, keto yra naudingas smegenų funkcijai. Bet aš nemanau, kad ilgai tai daryti nėra saugu ar tvaru.

Ar yra kas nors, kas pakartotinai klysta dėl svorio?

Žinoma, kad tai turėtų būti greita. Mes nuolat kovojame su greito svorio metimo sprendimais. Širdies pacientams svorio netekimas nieko nedarys, jei jį atsigausite. Vėlgi, tai turi būti gyvenimo būdas.


„Diy alavijo“ veido kaukė

Kalbėdami apie svorio metimą, išsiaiškinkite, ar mankšta, jei dieta yra svarbesnis komponentas. O dėl įrašo - taip, jūs galite būti pozityvus kūnui ir vis tiek norėti numesti svorio.