Kodėl protinga laikyti „virtuvės valandą“, pasak registruoto dietologo

Aš nežinau apie tave, bet mano laikrodis visada skaito užkandžius. Aš tyrinėju maistingus šnipinėjimo variantus, pavyzdžiui, tai yra mano darbas (nes… toks jau yra); sugadinti mano vakarienę šiuo metu yra tik duotas dalykas. Kai dietologė ir „BZ Nutrition“ įkūrėja Brigitte Zeitlin, RD, pasidalino išminties grynuoliu, kaip padaryti mano vakarinę rutiną šiek tiek sveikesnę naujausiame „Well + Good TALK“ Niujorke, aš pasilenkiau į priekį savo kėdėje.


Anot dietologės, paprastas būdas vakare padaryti jūsų virškinamąjį traktą kietą - nustatyti „virtuvės komendanto valandą arba ribą, kurioje šaldytuvas ir sandėliukas oficialiai tampa niekuo neišsiskiriančia zona. „Idealiu atveju norėtumėte nustoti valgyti bent dvi valandas prieš miegą, sakė Zeitlin. „Kai tu miegi, viskas sulėtėja, tavo kūnas pereina į ramybės režimą. Taip yra ir jūsų virškinimo sistema. Valgymas per vėlai suteikia jūsų kūnui griežtą laiko tarpą tarp paskutinio kąsnio ir slydimo po lakštais. Jūsų kūnas gali nesuvirškinti maisto taip gerai, kaip galėjo.

yra baltymai energijos šaltinis

Geriausia, jei norite miegoti bent dvi valandas prieš miegą. -Brigitte Zeitlin, RD

Iš pradžių tai gali atrodyti nereikšminga priemonė, tačiau Zeitlin paaiškina, kad ji pradeda grandininę reakciją. „Jūs negalite gauti geriausios nakties miego; galite pabusti keletą kartų, kai virškinimo sutrikimas. O tada, jei atsibusite ryte ir vis tiek jaučiatės sotūs, galbūt nebūsite pakankamai alkani pusryčiams. Tai panaikins likusią dienos dalį, nes jūs praleidote maistą, sakė ji. (Jei sekate, tai reiškia, kad būsite abu pavargę ir alkanas iki kitos dienos vidurdienio.)

Viso šito keblumo sprendimas pasiskolinamas iš laiko, naudojamo nepertraukiamam pasninkavimui. „Asmeniškai aš norėčiau paskatinti savo klientus 12 valandų ir 12 valandų neveikti, taigi, jei pusryčiai vyksta 8 valandą ryto, vakarienė gaminama 8 valandą ryto, sako dietologė. „Tokiu būdu jūs negalite sau leisti valandų be proto.


yra alyvuogės fermentuotos

Žinoma, jokie mitybos patarimai nėra universalūs. Taigi pasiimkite šį „Intel“ testą ir pažiūrėkite, ar jis jums tinka. Juk tu jau nebe paauglys, šniukštinėjantis tavo lange po vidurnakčio. Dabar tikras jaudulys kyla iš rūpinimosi savimi.

Kai virimas yra paskutinis dalykas, kurį norite padaryti, šios vakarienės bus patiekiamos ant stalo per 10 minučių ar mažiau. Ir jei turite rankinę oro keptuvę, įsitikinkite, kad pagaminote šiuos patiekalus prieš artėjant vasarai.